くろはちみつ
気になっていたPoco a Pocoの「くろはちみつ」を購入。
はちみつ、黒ごま、黒米、黒豆、黒カリン、黒松の実がペースト状になっています。
味はごま風味にほんのりはちみつの甘みがあって、まったりしてるのかなと思いきや後味が爽やかです。パンに塗るのも美味しいですが、和菓子の餡にしてもおいしそうです。
気になっていたPoco a Pocoの「くろはちみつ」を購入。
はちみつ、黒ごま、黒米、黒豆、黒カリン、黒松の実がペースト状になっています。
味はごま風味にほんのりはちみつの甘みがあって、まったりしてるのかなと思いきや後味が爽やかです。パンに塗るのも美味しいですが、和菓子の餡にしてもおいしそうです。
豪徳寺Poco a Pocoのローズマリーのはちみつです。
れんげなどとはまた違う独特の甘みがあります。後味というか、はちみつ独特の刺激が少し喉に残る感じがあるのですが、ヨーグルトに入れたりすると味がすごく馴染みます。
おなじみ豪徳寺のPoco a Pocoで「マヌカハニー」を購入しました。ググってみると抗菌作用が強く、ピロリ菌などに効くとか。幸いにしてわたしにはピロリさんはいないのですが、アレルギーがあるので試してみようと思いました。はちみつ好きやしねー。
で、マヌカハニーですが、甘い!はちみつだから甘いのは当たり前なんだけれどしっかりした甘さ。それと同時になんだか薬っぽいような味も。薬っぽい味がすると、なんだか効き目がありそうな。<単純
まぁでもこれくらいの癖なら大丈夫です。もっとすごいはちみつもありますからねー。健康になれば儲け物。
マヌカハニーはこちらのメーカーです。http://www.airborne.co.nz/
豪徳寺のはちみつ屋さん「Poco a Poco」にて購入。プロポリス配合のはちみつコスメです。他に石けんやクリーム、歯磨きペーストなどもあります。恐るべしミツバチパワー。
豪徳寺は世田谷線に乗り換えるのによく使う駅ですが、文鳥を連れていたり乗り換えで急いでいたりで、なかなかお店に寄ることができません(汗)。
ニュージーランド産の 「マヌカハニー」がとても気になる今日この頃です。
豪徳寺に行ったので結局またはちみつ屋さんへ。大きな袋を持っていたわたしに店員さんが「鳥ですか?」と一言。聞けば、鳥病院の帰りに寄る人もけっこういるそうで、荷物を大事そうに持っている人はたいてい中味は鳥なのだそうです(笑
何種類か味見をして「はぜ」のはちみつを買いました。「れんげ」よりさっぱり目な味と言えばなんとなく分かるでしょうか。気になっていた「ローズマリー」も味見させてもらいましたがこちらはけっこうまったりしてました。
今日は100%オレンジのTシャツを着ていたのですが、一緒にお店をやっていてラベルのイラスト等を描いている方が100%オレンジのファンなのだそうです。ちょっと納得しました。
あー、はちみつが大好きでお店まで作ってしまうって素敵ですね。こういう愛のあるお店は応援したくなってしまいます。
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「Poco a Poco」という小さなはちみつ屋さんで「はちみつマンゴージャム」と「青梅ハチミツ」、「はちみつキャンディー」を購入しました。肝心のはちみつは買ってないのですが、いつでも買いに行けるし。
「青梅ハチミツ」は希釈して飲むジュースで、ちょっと甘めですがはちみつ風味たっぷり。「はちみつキャンディー」もめっさおいしいです。「はちみつマンゴージャム」は絵付け教室に持って行くまでおあずけ。
うーん、また楽しみができました。
Poco a Poco:http://www.poco888.com/
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